Vegan Worstebroodjes
Deze vegan worstenbroodjes zijn een heerlijke plantaardige variant op het populaire broodje. Ze zijn gemakkelijk te maken en perfect voor een feestje of om uit te delen. Laat je verrassen door de smaak en geniet van een heerlijk vegan alternatief!
Waarom dit gerecht?
Deze vegan worstenbroodjes zijn ideaal voor drukke families die op zoek zijn naar gezonde en voedzame recepten. Ze zijn gemaakt zonder dierlijke producten, maar behouden toch de heerlijke smaak en textuur van traditionele worstenbroodjes. Bovendien zijn ze snel en gemakkelijk te maken, waardoor ze perfect zijn voor een snelle en voedzame maaltijd.
Ingrediënten:
- 500 gram vegan gehakt
- 1 rol vers bladerdeeg
- 1 ui, fijngehakt
- 2 teentjes knoflook, fijngehakt
- 1 theelepel paprikapoeder
- 1 theelepel gedroogde oregano
- Zout en peper naar smaak
- Plantaardige melk, om te bestrijken
Bereidingswijze:
- Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius.
- Verhit een beetje olie in een pan en bak de ui en knoflook tot ze zacht zijn.
- Voeg het vegan gehakt toe en bak tot het bruin en gaar is.
- Voeg het paprikapoeder, de gedroogde oregano, zout en peper toe en meng goed.
- Laat het mengsel afkoelen.
- Ontrol het bladerdeeg en snijd het in rechthoeken.
- Verdeel het gehaktmengsel over de rechthoeken bladerdeeg.
- Vouw het bladerdeeg dicht en druk de randen goed aan.
- Bestrijk de bovenkant van de worstenbroodjes met plantaardige melk.
- Bak de worstenbroodjes in de voorverwarmde oven gedurende 15-20 minuten, of tot ze goudbruin en knapperig zijn.
- Laat de worstenbroodjes iets afkoelen en serveer ze warm.
Conclusie
Deze vegan worstenbroodjes zijn een geweldige optie voor een voedzame en smaakvolle maaltijd. Ze zijn gemakkelijk te maken en perfect voor drukke families die op zoek zijn naar gezonde en plantaardige recepten. De combinatie van het knapperige bladerdeeg en het hartige gehaktmengsel is simpelweg heerlijk. Probeer dit recept en deel het met je vrienden en familie!
Vond je dit recept leuk? Vergeet dan niet om het te delen op sociale media en onze pagina leuk te vinden voor meer heerlijke recepten!